Tour del Vino della Valle della Loira con Abbinamento Gastronomico a Vouvray

"La nostra guida era incredibilmente competente sul terroir di Vouvray e ci ha guidato attraverso ogni degustazione con vera passione. Gli abbinamenti gastronomici erano ponderati — formaggi locali e salumi che hanno davvero esaltato ogni bicchiere. Abbiamo visitato due cantine diverse scavate direttamente nelle scogliere di tufo, il che è stata un'esperienza magica. Facilmente uno dei momenti salienti di tutto il nostro viaggio in Francia."

"Abbiamo prenotato la slot mattutina ed è stata perfetta — le cantine erano fresche e tranquille prima che arrivassero le folle del pomeriggio. Il nostro host ha spiegato la differenza tra Vouvray sec, demi-sec e mousseux in un modo che finalmente ci ha fatto capire. La componente di abbinamento gastronomico ha distinto questa esperienza da ogni altra degustazione che avevamo fatto durante il viaggio. Siamo partiti con tre bottiglie e un apprezzamento molto più profondo per l'appellativo."

"Una mattina davvero piacevole nei vigneti di Vouvray con una guida che chiaramente ama quello che fa. Gli abbinamenti erano deliziosi e la visita alla cantina era suggestiva e fresca anche in una giornata calda. Ho tolto una stella solo perché le istruzioni sul punto di incontro potrebbero essere un po' più chiare per i visitatori per la prima volta nell'area. Al di là di questo piccolo intoppo, l'esperienza stessa era genuinamente eccellente e la consiglieri senza esitazione."

"Questo era il nostro terzo tour vinicolo della Valle della Loira in diversi viaggi e si distingue come il più intimo ed educativo del gruppo. La piccola dimensione del gruppo significava che potevamo fare domande e soffermarci ad ogni tappa senza sentirci affrettati. Lo Chenin Blanc di Vouvray è diverso da qualsiasi cosa tu possa trovare altrove e la nostra guida si è assicurata che capissimo esattamente il perché. Un modo meraviglioso per trascorrere una mattina prima di esplorare gli châteaux nel pomeriggio."